Quels accompagnements pour vos barbecues ?
Pour accompagner vos viandes au barbecue cet été, nous vous proposons quelques plats frais que vous pouvez préparer à l’avance si vous le souhaitez.
Salade de riz à la grecque
Ingrédients pour 4 personnes
- 400 gr de riz
- 1 cl de jus de citron jaune
- 200 gr de Feta
- Herbes de provence sèches ou fraîches
- Sel / Poivre
Préparation
- Faites cuire votre riz.
- Découpez la feta en cubes d’un cm.
- Ajoutez le jus de citron et les aromates.
Retrouvez également nos recettes de tian aux légumes du soleil, taboulé libanais et tomates à la provençale.
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